La Dr.ssa Angela Ruaro in Clinica prende in carico pazienti che necessitano di un piano nutrizionale, educandoli ad uno stile di vita sano che possa essere mantenuto nel tempo, al di là della semplice ‘dieta’.

Laureata in Biotecnologie, esercita la libera professione come Biologa Nutrizionista. Fa parte della Cooperativa A.C.S.I.A.N. (Cooperativa Sociale Onlus per le Allergie e le Intolleranze Alimentari). Effettua valutazioni di predisposizioni genetiche (test genetico Dna e Dieta per celiachia, intolleranza al lattosio, predisposizione al sovrappeso, malassorbimento di vitamine e altro) e intolleranze alimentari (con effettuazione del test leucocitotossico).